Warmińsko mazurska zupa gulaszowa, podawana z pieczywem własnego wypieku (300ml)

Tradycyjny rosół z kury z domowym makaronem własnej produkcji (300 ml).

Puszysty krem z marchwi - marchew/ pomarańcza/ paluch drożdzowy

Tradycyjny staropolski żur na zakwasie własnym z puree ziemniaczanym i jajkiem.

Chrupiące placki ziemniaczane przekładane wędzonką, podane z twarożkiem i szczypiorkiem.

Dwie chrupiące grzanki na sałatce z rukoli i pomidorków podanej z vinegretem

Tradycyjna galareta z dużą ilością mięsa podawana z pieczywem i kielichem octu

Tatar wołowy z ogórkiem, cebulą i marynowanymi pieczarkami, z pieczywem własnego wypieku

Swojski wędzony boczek, schab, karkówka i kiełbasa z domowymi marynatami

Kulki drobiowe z kurczaka z mozzarella i papryką, obtoczone w panko z sałatką z pomidorów

Lekka sałatka z rukolą, pomidorkami i ogótkiem z sosem winegret i prazonymi pestkami dyni

Warzywa sezonowe na sałatach z kurczakiem i cytrusami z sosem winegret.

Sałatka z pomidorem, ogórkiem, papryką, cebulą i oliwkami z serem greckim na lodowej sałacie z sosem winegret

pieczona golonka z opiekanymi ziemniakami, szmurowaną kapustą zasmażaną, musztardą i chrzanem.

Duszona polędwiczka sous-vide w sosie pieczeniowym z puree ziemniaczanym i warzywami z pieca

Soczysta pierś driobiowa z opiekanymi kopytkami i sezonowymi warzywami

Klasyka w nowej odsłonie czyli kotlet wieprzowy w mchu z pietruszki, nadziewany mozzarellą z puree ziemniaczanym, piklowanymi buraczkami i popcornem z kaszy gryczanej

Grillwana karkówka w zalewie z musztardy, wędzonych śliwek i czerwonego wina z szaszłykiem warzywnym i harmonijkowym ziemniakiem.

Tradycyjny kotlet ze schabu z gotowanymi ziemniakami i szmurowaną kapustą zasmażaną

ziemniaczany placek z farszem wieprzowym i warzywami, z kwaśną śmietaną

filet z okonia na gładkim puree kalafiorowym, z pomidorkami cherry, piklowaną rzodkiewką i klasycznym ziemniakiem na oliwie ziołowej

Smażony halibut w cytrynowo ziołowej marynacie, z sezonowymi warzywami i ziemniakami z pieca.

ROLADKA ZE SCHABU FASZEROWANA CEBULĄ,BOCZKIEM I MUSZTARDĄ, W SOSIE WŁASNYM Z PUREE ZIEMNIACZANYM I KARMELIZOWANYMI BURACZKAMI CHILI..

MAŚLANA BUŁKA NASZEGO WYPIEKU, Z WARZYWAMI, WIEPRZOWINĄ, RUKOLĄ I KONFITURĄ Z CZERWONEJ CEBULI.

Swojskie pierogi z nadzieniem z kaczki, podane z buraczkami (5 szt)

Tradycyjne pierogi z nadzieniem z ziemniaków i boczku, okraszone cebulką (6 szt)

pierogi z kapustą i grzybami ( 6 sztuk )

Kluski ziemniaczane z sosem pesto bazowanym na rukoli, czosnku i parmezanie

Kotleciki ziemniaczane z nadzieniem wieprzowym w sosie grzybowo-śmietankowym, podawane z marynowanymi buraczkami 2 szt

Delikatna zupa pomidorowa z domowym makaronem naszej produkcji 200ml

Soczyste kawałki z piersi z kurczaka w chrupiącej pamierce z miezrią i frytkami

Dziecięcy burger z kurczakiem, sałatą i pomidorem w maślanej bułce naszego wypieku (danie bez frytek).

Krucha beza pavloa z bitą śmietaną i mascarpone z sezonowymi owocami

Szarlotka własnej produkcji z owocami, na pierzynce z bitej śmietany

Soczyste, lekko ciepłe ciasto z rozpływającą się czekoladą, orzechami i owocami

ZIEMNIAK/ MAJONEZ/ SZCZYPIOR/ OGÓREK KONSERWOWY/ MUSZTARDA/ GRZANKI

FLAKI WOŁOWE/ MARCHEW/ SELER/ PIETRUSZKA/ CZOSNEK/ IMBIR/ NATKA PIETRUSZKI/ PIECZYWO

PIERŚ Z INDYKA/ PUREE ZIEMNIACZANO-MUSZTARDOWE/ MOZZARELLA/ JARMUŻ

RĘCZNIE LEPIONY MAKARON/ GRZYBY LEŚNE/ OLIWA CZOSNKOWA/ GRANA PADANO/ NATKA PIETRUSZKI

MASCARPONE/ MIÓD/ TWARÓG/ CYNAMON/ HERBATNIKI MAŚLANE